Salut tout le monde,
J'espère que vous allez bien et que votre rentrée s'est bien passée ?
Avec l'automne qui s'installe bel et bien, on va pouvoir de nouveau enfiler nos tabliers et se replonger avec délice dans nos cuisines, subjuguées par les odeurs si délicieuses de nos gâteaux préférés, de la farine plein les mains et la petite trace de chocolat au coin des lèvres !
Seulement, comme tout le monde, il a du souvent vous arriver de tomber sur une recette qui ne nécessitait que du jaune d’œuf, laissant ainsi de côté notre petit blanc tout tristounet, les yeux tout écarquillés et hurlant au moment de tomber au fond de la poubelle... :'(
Et bien, pour que ce moment à vous fendre le cœur n'arrive plus jamais, (et parce que c'est vraiment dommage de jeter une source aussi riche de protéines, vitamines et nutriments) je vais partager avec vous, aujourd'hui, un article que j'ai trouvé sur le site
Cuisineaz qui nous parle de 9 astuces pour ne plus gaspiller le blanc d’œuf ;)
C'est parti mon Kiki !